越来越多研究表明，胃肠道的功能不仅仅局限于食物的消化吸收，还与味觉感受相关。但由于啮齿类动物与人类的胃肠激素不同，为更准确地模拟研究人的胃肠道功能，Inaba等人自恒河猴和日本猕猴肠组织中构建了肠道类器官，并探索将肠类器官分化为味觉样化学感受细胞的细胞因子条件，利用半定量逆转录聚合酶链式反应比较诱导分化前后空肠类器官的标志物表达差异，发现白细胞介素-4和二苯并氮杂卓能选择性地诱导并加速肠类器官分化为味觉样化学感受细胞。
 

此外，胃肠组织在维持机体内环境稳定方面也起着重要作用。该团队还在猕猴的肠类器官中进行肠道免疫反应的分子机制研究，使用高效液相色谱-质谱法观察到白细胞介素-4诱导类器官乙酰胆碱的积累，提示白细胞介素-4通过簇状细胞旁分泌的乙酰胆碱诱导帕内特细胞的颗粒分泌。这个结论与小鼠类器官中IL-4抑制帕内特细胞中的基因表达存在差异,表明啮齿类动物和灵长类动物对细胞因子的反应可能不同.这也进一步表明NHPs对促进人类生物医学研究有其独特价值。
 

出自《类器官技术在非人灵长类动物中的研究进展》作者：何思源, 孙祥琳, 龙恩武。