Ｋａｒｉｂａ等通过体内外试验发现，棕色脂肪细胞来源的外泌体ｍｉＲ－１３２－３ｐ可调控肝脏脂质代谢，当棕色脂肪细胞与肝细胞共培养时，肝固醇调节元件结合转录因子１及其与脂肪生成有关的靶基因的表达水平受到抑制。因此，在冷刺激下，棕色脂肪细胞外泌体ｍｉＲ－１３２－３ｐ的表达上调，从而抑制肝脏脂肪生成以适应寒冷。综上，脂源性外泌体ｍｉＲＮＡ在脂代谢中发挥重要作用，对于成脂分化具有双重调节作用。在畜牧业中，幼畜在冬季的死亡率较高，这种现象不利于畜牧业的健康发展。上述研究表明，寒冷条件下棕色脂肪来源的外泌体ｍｉＲＮＡ影响脂肪生成和脂肪沉积以适应寒冷，这有助于人们理解不同条件对脂代谢的影响。此外，肌内脂肪是影响哺乳动物肉品质的关键因素之一，其适当含量和均匀分布的大理石花纹可以使肉质鲜美多汁。脂源性外泌体ｍｉＲＮＡ可能通过与脂肪细胞成脂分化的信号通路和转录因子等途径影响肌内脂肪含量，进而影响肉品质。通过对脂源性外泌体ｍｉＲＮＡ在脂肪与其他组织之间作用的研究，揭示其与其他组织（如肌肉）互作的机制，可能成为一种提高肌内脂肪含量进而改善肉品质的方法。
 

出自《脂源性外泌体ｍiＲＮＡ对脂代谢调控作用的研究进展》作者和月，陈梦迪，白锦蕙.