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水溶性维生素B与免疫细胞的关系2021-11-04 08:56:54

维生素B曾经被科学家们认为是一种有单一结构的化合物,但是后来的研究表明,维生素B是一大类维生素的集合。这些维生素均为水溶性维生素,在调节机体新陈代谢、维持皮肤健康状态、促进细胞的生长和分裂等方面都有一定的作用。一些维生素 B 家族的成员有我们熟知的名字。如维生素B4即腺嘌呤,是DNA和RNA的重要组成部分 ;维生素 B8 即肌醇,有助于治疗肝炎、肝硬化、脂肪肝和血液中胆固醇过高等疾病 ;维生素B11 即水杨酸,常用的感冒药阿司匹林即水杨酸衍生物,水杨酸同样具有祛角质、杀菌、消炎等作用。

这其中,人体所需的维生素主要有维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B6、维生素B7、维生素B9、维生素B12。后文将详述这些成员在机体免疫调节中的作用,其他维生素 B家族的成员与机体免疫无关,在此不对其进行过多的讨论。维生素B1又名“抗脚气病维生素”,种子谷物的外皮、芹菜中含量相对丰富。维生素B1主要来源于食物,无法在人体内合成,其在人体内的活性形式为焦磷酸硫胺素,参与糖类的分解代谢,也能够促进胃肠道蠕动。2015年,Spinas等报道,TPP通过调节血红素依赖性氧化酶的活性,从而影响免疫细胞中细胞间黏附分子的表达。2018年,Moskowitz等报道TPP的抗氧化性能够拮抗中性粒细胞的免疫氧化作用,并通过对NF-κB通路的抑制降低巨噬细胞释放细胞因子的水平,起到抗炎作用。
 
出自《维生素家族对免疫细胞影响的研究进展》作者赵翰卿,李欣怡,汪瑞琦。