环磷酰胺诱导的小鼠口服浓度为1010CFU/mL的干酪乳杆菌（10mL/kg），可通过调节Toll样受体/NF-κB信号通路来平衡Th1/Th2相关的细胞因子，进而增加了MUC2的基因表达水平，促进了肠道黏膜损伤的修复，有效地维持了肠道黏膜的完整性。脱氧雪腐镰刀菌烯醇和玉米赤霉烯酮感染小鼠中每天给药2×108CFU/20g的LGG，促进了MUC2的分泌，进而改善肠道炎症损伤。在脂多糖刺激鹅的饲粮中添加300mg/kg的双歧杆菌，可促进MUC2的分泌，进而缓解回肠肠道损伤。
 

在沙门氏菌感染鸡每天口服02mL的丁酸梭菌（106CFU/mL），可增加肠道中MUC2的基因表达水平，进而减缓肠道损伤。综上所述，微生态制剂植物乳杆菌、干酪乳杆菌、LGG、双歧杆菌和丁酸梭菌可提高肠道中杯状细胞的数量，促进MUC2的分泌，进而维持肠道健康。在鸡肠道分离的隐窝细胞中添加50μg/mL的纳米硒补充剂能够诱导MUC2基因表达的变化，对MUC2生物合成具有促进作用，从而有助于增强肠道屏障功能。
 

出自《肠道黏蛋白2功能及其营养调控研究进展》作者:孙中伟，董丽，喻礼怀。